Il Centro B.D,S. opera in campo sanitario dal 1985 con lo scopo di offrire ai pazienti un programma nutrizionale personalizzato in base ad esigenze specifiche soggettive (possibilità a seconda dei ritmi di vita) e della sua fisiologia (esami biochimici, ematologici, cardiologici ecc. )

Il dimagrimento (o l'aumento ponderale) viene valutato come un parametro secondario ed automatico nel momento stesso in cui tutti i parametri fisiologici del paziente sono ritornati alla norma e gli è stata impartita una buona educazione alimentare.

In queste condizioni, la stabilità ponderale sarà molto più duratura nel tempo e la perfetta forma psico-fisica dei pazienti è la risultante finale di tutto il nostro lavoro collaborativo.